灵素这下放心了，笑：“我都不懂，可多谢你啦。”

杂役笑：“哪里哪里。”

正这个时候，边上谁家的二灶师傅正从火上取砂锅，裹手防的巾忽然被灶火燎着了，一下整个巾都烧起来，看着也是叫人动了手脚的。这二灶师傅一看这火都沿上来了，吓得大叫一声，忙甩手想把巾甩掉，可这东西一烧起来就缩了，反不容易甩脱。倒是手里那锅掉到了地上，溅了一地的汤，把两个过来想帮忙的人给着了。

杂役：“还有一个时辰。不过三锣响后并不是就不让了，只是这一上去总会赚些便宜，是以大家都盯着呢。不过也不一定，从前西月楼就好压轴，显得自己明。”

神仙在此，可这蹩脚神仙脚上没靴，上没斗篷，神识收东西灵境也仅限于捡捡菌、羊粪猪屎这不会动的东西，那位着了火的吓得四蹦，她就只能呆看着了。幸好凡人比她能，自己化解了危机。

他们这里好歹有个变通之法，那边碎了一个砂锅的，一整锅吊了半日的汤全没了。几位师傅那面，要不是西月楼跟着也砸地上一个叫他们有些怀疑起自己方才的想法，他们就该刀上了。

几个人都发愁，就听人：“你们汤撒了？我这里有蕈，有，可以兑了

几个人商议：“怎么办，幸好鸿运当已经加了汤蒸上了，只是秋茭儿、玉兰这些还没吃过儿，一会儿搭菜就全没味儿了！……“另一个：“要不等鸿运当蒸好了从里滗汤来再菜？”

大家都心领神会，这会儿也确实没有更好的法了。这一家家下来这许多菜，有清羊糕镇场，加上这个菌汤就算取的第三第四，也必定鲜得旁人比不上。何况还有东家一早布下的暗期，现在看来，这东家的法才叫未卜先知未雨绸缪啊！

这下几位师傅都傻了了，相互间你看我我看你，怎么办？这可不是能随便再找一份来的东西！若是叫自家东家知了……只觉着从脚后跟冒上来一阵凉气。

锣，三声锣响就得菜了。”

还是大师傅沉着：“来不及了，先把三的接了再说吧。一会儿再多蒸两回，咱们最后一个上菜。”

又说那位挥着一只着了火的手大喊大叫的时候，这边西月楼正放好要把那接汤的瓮和上的瓷锅搁去，听见动静往那一看，嗬！太吓人了！手一哆嗦，那接了两拨原汤的小瓮就落地上了。幸好东西结实，没碎，可里的汤却洒了个七七八八。

大师傅摇：“那个儿要回浇的，分不什么来。”

幸好那二灶师傅还算机灵，蹦过去一下连手带巾浸到了一旁的桶里，周围几个人都过来查看，小心翼翼取了那已经烧焦的巾下来，虽前后不过几个呼的事儿，手背上还是已经烧伤了一块。

灵素问：“那还有多少时候三锣响？”她这是担心自己的没煮透，怕羊华没有足。

看着西月楼把那一尖底瓷蒸锅的菌取了来，准备往大锅里加萃取第三菌，神仙一时拿不定主意了，这到底不手，手了拿人家多少合适……

晓得还有一个多时辰，她就忍不住又拿神识去扫西月楼的百菌汤，——唉，我就尝一成不成呢……