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灵素自己
吃,也喜
吃饭香的人。方伯丰最大一个好
就是基本没什么忌
的东西,冷
酸甜,只要灵素
来的,就没有说不好吃的。吃什么都
,说味
好。但人方伯丰是正经读书人,要夸自个儿媳妇也稍
蓄着
儿,不那么满脸笑得跟朵
儿似的。这回来个没
没脸的祁骁远,夸得这叫一个坦白直率。灵素听了也
乐:“你放开了吃,饭
够。”
分宾主坐了,方伯丰听方才灵素那一嗓
,气也没那么不顺了,正想要同祁骁远客
两句。那位已经夹了一筷
腌猪
吃上了,几
咽下,对着灵素
:“嫂
您这手艺真是没得说!恐怕去德裕楼
大师傅都成!这个味儿太好了,真香,我今儿得多吃两碗饭。”
一时午饭
得了,灵素一样样端
来放在堂前的八仙桌上。
一碗小笋蒸咸
,用的山上的野笋,上
铺上腊月里的腌野猪
,搁上一撮姜丝,几片辣丁
碎,一
饴糖。大灶里蒸
来,那咸
片得薄,油蒸掉了有些
,不是那么平平整整一片了,起了荷叶边;饴糖同辣丁
的味
渗
到
里,减了咸味,更增鲜香;笋最好
的,尤其这还是野笋,同这咸
油滋滋香味一撞,光闻味儿都能吃碗饭了。
方伯丰听了又笑,——这祁骁远不请自来没事找事地过来蹭饭算一绝,灵素也不把他当客人,什么“上座”“喝茶”“用餐”的话一概没有,连叫吃饭都不带
脸的,却是更绝了。这么想了便去看祁骁远面
,这位早闻着饭菜香了,什么敬客不敬客的就没想过,还
方伯丰呢,“赶
赶
,吃饭了,吃饭了!”
耙锄
泥笪等各样农
,祁骁远就跟着他
后问这问那的。方伯丰随
敷衍他两句,都不认真答他。
方伯丰又好气又好笑:“难不成你在家没饭给你吃?要这个样
!”
放上几碟方伯丰吃惯的咸酸小菜,又盛
饭来,放好了碗筷,才往外招呼他们:“吃饭了!”
另外一碗韭菜爊
,汤
白,韭菜碧绿;一碗清蒸鲈鱼,鱼是灵素从河里抓的,只用了
盐姜,最后堆上葱丝淋了勺
油;一碗清炒白菜芯,就是刚才地上割的,魂儿都没散呢;一碗冬腌菜
蚕豆
,这会儿蚕豆连壳吃有些老了,剥了豆
还一样酥
。
祁骁远还真不是虚客气,他这也不挑担不劈柴的,竟一
气吃了三碗饭,完了还给自己舀一碗豆
汤喝,谓之“溜
儿”。
祁骁远一边往里疾走,一边
:“不一样,我同你说,差远了。我家里
的没你家味
好,馆
里味儿倒还成,但那不是家里吃饭的滋味了!嫂
手艺真好,你们俩这日
太有意思了。上回一块儿卖吃
赚钱玩,这会儿还一块儿
上地了!真有意思,我赶明儿也娶个后山峪的得了……”
方伯丰听了直摇
,不明白这人脑瓜里泛的都是什么邪。
方伯丰看得直摇
。
祁骁远鼻
里哼一声
方伯丰摇
:“你这是不讲理了。这又不是去游山玩
的,是去
活儿的。那借廪的有几个肯
力的,只他积极,连老司长都瞧着他不错,叫他到我们这里。他又不曾惹你,你何苦这么厌他。”
也不守“
不言”的规矩,说着就说到了这次
门勘察的事儿,问方伯丰:“你怎么同那黄胖
分一块儿去了?!就不该带他!”