可是椒之前保存的那两把白芹，包裹在布中的足足持了将近半个月，才陆续开始产生褐变状况。就是直接在空气中保存的，也持到了十天左右，褐变生锈的状况才迅速明显了起来。

椒下意识地就到不大对劲。

不过椒这会手里着的，却是上半晌小小们去崇塘玩耍时给她带来的。

只是一串儿糖葫芦还未吃完，椒盯着前的这一长溜的白芹，心思早就跑远了。

跑到一瞧在地里的小木牌，才知她上个月用来行离土实验的白芹俱是自底追俱是腐熟鸭粪的这塬地。

却不知不是京城也好，莲溪也罢，秦白芹已经开始风靡。

怎的会调了个个儿的？

椒百思不得其解，索起了排除法。

好记号，又着之前曾经用过的法，分作两份离土保存在凉避光之。

油纸包，足足三四十串儿的糖葫芦。

包裹在拧布中的白芹状况要略好一些，但是也已经现了褐变。

不是自家的白芹也好，还是老舅公家、沈家，和方良田庄上的白芹也罢，椒为了收集数据，每个级别的白芹都是任意存了一把的。

说就，三两吃完糖葫芦，拖了秦老爹过来给她帮忙，从东园里起来刚刚排下的芹，施足腐熟鸭粪，滋滋地开始了实验。

七天过去了，椒再来看时，不是何品级的白芹，不是产自谁家的，但凡是直接在空气中的，俱已现了极其严重的褐变生锈状况。

要知这会已是冬至了，也就是说冬天已经正式开始了，是绝对要比十月下旬的天气寒冷许多的。

这样一来，秦白芹还未开始售卖，名却早已在顾客群和京城百姓中传开了。

椒还自来没有吃过这样的糖葫芦，第一咬下去就惊艳不已。又甜又凉又香，兼而有之，别有一番滋味。

不但自家的这串儿小小小丫俱都有份，就是杜家、周大生周大成家、老舅公家的孩，还有隔红枣姊妹，俱都有份儿的。

不过哪怕椒潜意识里再想将结果往这上靠，可她也很清楚的知，仅仅一次略显牵的联系，是本无法支撑这样的结果的，本不能代表什么，可好歹给了她一个切。

忽的心思一动，着糖葫芦就把这一溜白芹收了起来，一路小跑去了后院的试验田。

京城自是罢了，半个多月前八仙居就挂了秦白芹的店招，店堂里也摆上了秦白芹的包装竹篮，铺里的伙计朝奉外送货回账的时候，都会提上一嘴秦白芹。

椒神一振。

虽说家里的小字辈自来不欠儿，可糖葫芦本就是时令鲜，只有大冬天才吃得到上。何况又是人手一串儿一吃，自然别有滋味的。

秦连豹见小小小丫们俱是吃的兴，隔了两天又买了一遭。

据说是在一家很有名的青果店里买来的，红彤彤的糖葫芦，被金糖浆包裹得潋滟。里裹的却不是山楂，而是去了的荸荠。

可白芹又恰好是冷季蔬菜，应当是温度越低，越有利于保存的。

尤其是今年龙抬收到过秦白芹的那些个老顾客，大半年前的记忆又被引上心尖，纷纷开始打听起秦白芹