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柳眉也在想,要不要直接告诉香菱,她这
方来自苏州,或许能带给香菱一
念想。
柳眉在一旁听见香菱说话,原本
张的心松弛了下来,可也不免惊异地咋
。
香菱听了,颇有些惶恐,赶
摇
:“无事——只是这糕……”
“怎么了?”黛玉正坐在香菱对面,赶
问她。
香菱迷茫了片刻,听见宝钗这
如今柳眉
照她在后世苏州观前街得的方
,
了这样一
玉带糕,被香菱尝到,竟然能辨
这或许是她幼年时曾经尝过的
心。
贾府二姑娘迎
坐在黛玉下首。她
情温柔安静,一直不曾开
说什么。柳眉却觉得一对凶
的目光冲自己这里瞪了过来。
她略略一抬
,果然见迎
后立着司棋,两人目光对上,司棋立即不怀好意地冲柳眉笑笑。
一时众人各取了糕
细品,这糕
虽然简单,只因火候恰到好
,松
异常,馅心
糯,甜而不腻,总算是颇得人心。
香菱谢了宝钗,便也取了,尝了一小
,整个人脸
稍变,略有些发怔。
可见人的记忆中的味
,被烙印得更加
刻,更加持久。
而香菱,
着书中所记,三岁之前,都是在姑苏生活。
“这糕的味
,似曾相识,总觉得好像是尝过的。”香菱颇有些抱歉地望着黛玉,“味
极,可我却实在也不记得,是在什么地方尝过这糕了,许是年纪很小的时候吧……”
柳眉见那女郎相貌不俗,眉心一
朱砂痣,便晓得这应是香菱。
宝钗微笑,望着香菱:“你只
说,这糕怎么了?”
同时柳眉也觉得这依据红楼原书而形成的世界,每个细节都准确无比,
致得可怕。
这
三层玉带糕,还真不是什么红楼
心,而是她穿越以前,到苏州旅游的时候,偶然在观前街一间籍籍无名的小铺
吃到过的
心。柳眉当时便惊艳了,诚心诚意地向老板娘请教了玉带糕的
法。一问才晓得,桂
糖和糖焙芝麻,都是后来的
,唯有那板油白糖的,是清代
传下来的古早
法。
宝钗闻言,则摊开一双手笑
:“本来带你来见林姑娘,是你想拜她为师学诗。要是现在改主意了,想和柳眉这小丫
一起学厨,也甚好。我没什么意见!”
。
宝钗也取了一块板油白糖的,顺手递给
边一名梳着
的妙龄女郎,笑着说:“试试这个,很有些南边的味
。”
大观园里众人都大多知
香菱的来历,知她自幼被拐,记不得故乡在何
。此刻众人要么带着同情看着香菱,要么开
询。
“这倒好像是特特送给林
,由她来招呼我们呢!”惜
年纪小,说话无心。旁人听了,也不在意。
这
玉带糕,原本不是什么特别
贵的
心,不过是将糯米粳米混在一
泡
,而后磨成米粉,再在两层粉中间夹一层事先熬好的馅料,上锅蒸制而成。馅料共有三
,分别是桂
糖、板油白糖,以及糖焙芝麻,都是甜
,
茶极好。于是黛玉赶
去命紫鹃沏了茶来
。