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第14章 酥脆香甜的板栗酥(2/2)

……

这生意都还没开呢,就没了下文。

板栗泥细腻顺,还健脾胃,最适合他们这年纪的人群吃了。

一层一层的酥,脆的掉渣渣,里面绵密的板栗泥,正冒着乎的白气。

“送下来怕是有些难,但可以问问它们,山里啥情况啊,能让它们给咱把风。”

每天送完孙,就过来给自家老搭把手。

“什么贵有贵的理啊。”佟大爷的老伴赵云从外回来,手里拎着菜篮,她刚从儿那边回来。

老佟嘱咐妻,“,好,但好香啊,好粉糯,好甜。”

这事好像就这么糊过去了,既然老娘没说啥,那她嘛多嘴呢。

直到“叮”的声音想起,赵云迫不及待的喊着老,“老佟,老佟,你快来。”

勾引着人的味

“今天买的板栗,味儿这么好啊,还没吃嘴里呢,就闻到板栗味了。”大爷自言自语的说

老两像是没吃过似的,不断吞咽着咙,“,你别直接上手啊。”

赵云没放在心上,可当板栗酥了烤箱经过温烤制的时候,那一阵阵的香味儿,从烤箱的隙里钻来,直直的钻你的鼻里。

到又想到中午从山林下来的那些大家伙,这脸上都染上了愁容,早知就多捡一些了!

“我买了些板栗,闻着香的,你不是最吃板栗酥了嘛,一会儿多吃几个。”

佟大爷有些几十年制作糕的经验,这最喜的就是板栗酥了。

赵云没心思打扫卫生了,就杵在烤箱那里,守着里面的板栗酥,一步也没离开过。

还真一个坏果都没有呢,这小老板真是没有骗他这个老人家啊。

拎着二十斤板栗的佟大爷回了自己的作坊,就围上的围裙,给板栗脱壳去

黄母现在老稀罕后山的板栗了,恨不得立飞回去,去后山捡板栗。

这并不是甜品所有的味,是板栗独有的香甜,霸的占据了整个屋,随之,板栗酥被端了来。

突然,黄母靠前,“闺女,你不是能跟小东西沟通嘛,你看能不能让它们把板栗给咱们捡下来。”

没一会儿,个个饱满圆的板栗就现在了洁白的盘里,看着就喜人。

“好甜?不应该啊,我特意给你的无糖版。”自家老伴有糖病,所以不能吃糖的东西,他可是格外注意呢。

“咋了,咋了。”一打开门,嚯,满屋的板栗味儿,还带着一丝丝的香甜。

“对哦!我怎么没想到这事儿呢,那你回去就问问它们哈。”

将板栗的外壳都剥去,里面裹着茸茸外衣的板栗,也是奇怪,这外衣轻轻一剥就脱落了,不像市场上卖的那些。

栗不卖钱,我糊涂了啊。”黄母语气中带着一丝冷傲,不赞同阮父说的这话。

完板栗酥,佟大爷就去后厨忙活其他材了,作间和烘烤室是隔断的。

以前买的板栗,都得先在一圈,才能把外剥下来。

“你自己试试,我很久没尝过这么好吃的板栗酥了。”

阮清这下哪能不明白啊,老娘是怕那些大家伙,又舍不得林里那些板栗。

“果然贵有贵的理啊。”

才把板栗的外壳脱下,一的板栗味儿就在鼻尖弥漫了。

这老,板栗不是哪都买的到嘛,至于这么稀罕嘛,还挂在嘴上夸。

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