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“这山药还能
糕
啊!那娘要
啥你说一声就行。”吴氏笑着说
。
“行啊!这个简单!”吴氏说着就认真的
了起来。
苏小锦决定好就立
去了厨房,吴氏已经洗好碗去房间里午睡了,苏小锦把红枣找了
来,拿了个碗把所有红枣用
泡了起来,这红枣要泡一会,苏小锦就先去
理山药了。
苏小锦刚吃完饭
本就睡不着,她还惦记着怎么用山药挣银
呢!
这山药直接拿去卖估计是没什么人愿意买的,炒起来卖没有店面肯定也不行,想来想去苏小锦决定还是
个枣泥山药糕,正好前段时间原主嘴馋让吴氏给买了一斤
红枣都还没怎么吃呢!
三郎大郎看爹吃的这么香,也立
夹菜吃了起来。
很快一家人就吃完了,满满的两盆菜吃的
净净,虽然没有荤菜,但苏家人都吃的很满足。
把山药去
后,苏小锦就给锅里添了
,生好火这红枣也泡的差不多了,苏小锦就把红枣和山药一起放到锅里蒸。
于是苏贵又夹了一筷
山药,这个树
也好吃,喝了
粥又糯又甜,这连粥都与众不同,苏贵天天吃杂粮粥
煮菜咸菜,这些普通的粥和炒菜对他来说简直就是人间
味,于是苏贵已经顾不上说话,狼吞虎咽的吃了起来。
母女俩都是
活的好手,很快就把所有的红枣
理好了,苏小锦让吴氏生个小火,自个加了
炒枣泥,等到枣泥
了,苏小锦就让吴氏熄了火,把枣泥盛了
来,最后拿了个平底的圆碗先铺一层山药泥,再铺一层枣泥,最后再铺一层山药泥,压实把碗倒扣在
净的菜板上,一块圆形的山药糕就
好了。
“小锦,你好厉害啊!这也太好吃了吧!连树
都烧得这么
味。”三郎吃了几
后夸
。
苏小锦又把锅里的山药拿了
来,拿了个大木勺把已经熟了的山药压成了泥,然后就和吴氏一起剥枣
去
。
山药和红枣都已经蒸好,苏小锦用布垫着把装了红枣的碗拿了
来,然后把红枣倒
早就准备好的温
里,泡了一下苏小锦就把红枣拿
来装碗里递给了吴氏,“娘,麻烦你把这红枣
剥掉,把枣
取
来。”
“那当然,小锦烧得自然好吃,我也得好好尝尝我宝贝闺女烧的饭菜。”吴氏总觉得自家闺女啥都好,说着也夹了一筷
大白菜
着山药粥吃了起来,
嘴后也很是惊喜,果然我家小锦就是能
。
“娘,这就烧好了,我想用这山药
个糕
明天带到镇上卖,等会还要您帮忙呢!”苏小锦说着就把火灭了。
吴氏自然是不会让苏小锦洗碗的,吃完饭就把她赶回房间休息了,而苏贵他们因为早上挖山药耽误了时间,吃完饭又去山上砍柴了,几人准备下午砍了柴背回来,明天一大早再拿去镇上卖。
快蒸熟的时候吴氏突然走了
来,看见苏小锦在烧火就问
:“小锦,你这么快就饿了吗?你在烧什么呀?还是让娘来烧吧!”
苏小锦看大家吃的那么香也很是开心,自个也端起粥慢慢的吃了起来。