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和农场了。至于在餐厅和会所更是不能
虎了。
九转大
洗的十分
净,毫无腥膻之气,留下的只有满
的
异常。
蟹就更不用说了。这个时节吃螃蟹并不对季节,不过凌蔚卫的空间可就不受这个限制了,个
个都是黄满膏
的,简直让人惊艳。
可今天不一样,开始大家还矜持着,可盘
里的菜就那么多,自己不吃,别人也不会给留着,一来而去,众人全都开始了抢菜,不抢
本就吃不到。
还有那清炒螺片,螺
实鲜
,
而不是嚼劲。众人吃净了螺片不满足,又把
菜吃的
净净,发现味
居然还很不错。
平时的蔬菜都是
自农场,
有机会的话凌蔚卫也会用空间里的替换
来,让自己周围的人都吃上合格的
。
众人吃的满意,正琢磨着问问这会所什么时候营业,之前可是听说停业装修了。
地三鲜里的土豆绵
甘甜,茄
味
郁,就连大多数人都不太
吃的青椒也鲜
多
,没有了那
恼人的味
。
听到凌蔚卫一开
,众人心里都是一乐。这真是正想睡觉就来了送枕
的,凌蔚卫说完,众人都忍不住鼓掌,几个年纪小的还喊着明天一定来,让众人哄笑不已。
光是凌蔚卫手里的菜谱,就有各大菜系的菜肴任凭这些弟
们努力学习,今天的菜虽然手艺
低参差不齐,可是总
平并不低,众人吃的自然满意。
这些人平素少不得参加宴会宴席的,可多半聊生意为主,吃饭反倒是次要的。意思意思品尝几
,更多的是喝酒聊天。
上好的五
烧的酥烂,
上柔韧鲜
的腐竹,不
是吃到哪一样都足以让人
到饕足。
好吃的菜肴当然不仅仅这几
,那粉
诱人的清炖蟹粉狮


松
,
而不腻,连汤
都鲜
无比。
这豆腐、豆
、腐竹之类的也不例外,在农场和会所里都有小心的加工坊。泡上空间
产的黄豆,磨
豆浆、挑
油
成豆
或者腐竹备用,而豆浆则
成豆腐。
至于说最受
迎的,还得说是桌上的油酱
蟹和九转大
。
其实他们哪里知
,后厨只有曹大厨坐镇,
菜的全是凌蔚卫调教
来的一帮弟
和师侄。
这一发现让大家
神一震,纷纷将桌上其他盘
里剩下的
菜也吃了个一
二净。一桌桌看去,桌
上的盘
全剩下的是汤
。
一番
菜上罢,众人不但没觉得饱,反而更饿了。
锅包
和地三鲜则是东北菜,用的好
好菜。
今天的麻婆豆腐和这
腐竹烧
都是会
自己制作的,原料
自空间,又是实打实的纯天然制作,除了石膏外没有其他添加
,这味
如何能不好。
这两
菜分别是上海本帮菜和鲁菜,可是却都是
油赤酱的菜肴。
锅包
的猪
选的空间
产的黑猪,
质细腻
,炸过之后也丝毫不柴,
上汤
外酥内
,甜甜的却一
都不腻。
国人吃饭,尤其是北方人吃饭,还是要菜肴有颜
才有
,连颜
都没有的菜肴,总归是差
意思,要不然也就不会有
香味俱全这句话了。
众人抹着嘴,心里纳闷,今天这些菜都是哪里来的厨
的啊?各大菜系几乎都有涉猎,而且每一
都有自己独到的地方,恐怕后面请了十几个大厨不止。