剩下的良田，他就打算都拿来植辣椒

不过，这倒是给他提供了一个发家致富的好机会。

看来，甭在哪个时代，单纯靠粮致富都不太可能啊。

除此之外，姚亦昕还打算在田垄之间一些黄豆，黄豆保存的时间长，很适合拿去卖给那些船家路菜，晒的老黄豆，还能拿来豆酱或者磨豆腐、豆等等，用非常大，豆渣还能拿来喂猪，简直丝毫都不会浪费。

这是一个吃货的底线！！！

可是，农家零散植的，大多都是家里有什么就卖什么的，有的叶类蔬菜不耐储存，卖不去，就只能挑回来喂猪。

这也是没办法的事情，这个时空可没有专家来研究供需平衡什么的。

还有，这一百亩良田，姚亦昕也不打算全都拿来养鸭猪之类的，一来，控制供应量，类的价格才能保持稳定，他也不能为了自己赚钱，就断了附近所有农的财路啊；二来，留来的田地，他打算选择几耐储存的蔬菜集中植。

家里那一百多亩良田，姚亦昕只打算拿次一等的田地用来些南瓜、番薯等产粮作，这些都是可以拿来养猪和鸭的。

可是，如果用这一百多亩良田，将其改造成一个综合养生态农场，那就不一样了！哪怕一亩地的产只能供养五猪呢，每年至少也能收十几两银，再加上边角料还能养养鸭，鸭和、鸭也能卖给沿路的船家啊，实在卖不完还能让人腌成咸，等到冬天蔬菜少的时候，拿去码想必会更好卖。

而且，老南瓜的南瓜搜集起来，积少成多，还能成炒货拿去卖，可比葵籽值钱多了。收获的番薯，喂猪吃不完的话，也可以成红薯粉丝、粉条之类的，也是可以拿去卖的优质材啊。晒成红薯当零吃也很不错呢。

这其中，南瓜藤和番薯藤开发一下，还可以作为时令蔬菜拿去卖，尤其是番薯藤，姚亦昕记得，这东西拿来和辣椒一起成泡菜，酸辣可，最适合盛夏暑的时候吃了。保存得当的话，等到冬天拿去卖，绝对是一不可多得的开胃小菜。

剩下那些真正的等良田，姚亦昕决定分十亩地拿来稻，没办法，作为一个从吃货国穿越而来的资吃货，对于白米饭简直是迷之执念，不光是白米饭，还有大米衍生的炒米、米线、米面、米粉、米粑粑……总之，姚亦昕觉得，这十亩地，大概也只够他们自己吃的，绝对不会往外卖的！

这还是算的风调雨顺的年成，要赶上灾荒，颗粒无收都是有可能的。

他在码搞市场调查的时候就发现，那些船家买的时候，除了猪是买的杀好的之外，鸭之类都尽量买活的，蔬菜也会尽量挑耐储存的买。

要粮作是黄米，假设一亩地租去，一年可以收获300斤黄米，扣掉给佃农的分，再扣掉其他杂七杂八的费用，他能到手100斤黄米就算不错了，照市场价，每斤黄米3文钱计算，一亩地一年才300文钱，难怪土豪的娘说他那一百多亩良田“也不值什么”了。