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苦瓜切得厚薄均匀,又放了
香辣椒段、姜丝和
沫,猛火爆炒,颜
翠绿
滴,也极大的调和了苦味。廖文清记得,这是鸿源饭店的炒法,学校门
也有连锁店,据说是秦弦收购,把一家小饭店从苑和那边开到了S市……廖文清可以断定,这一桌
菜,是乔晟
的,
郁的家乡味
,还有,沈黎的
准,只在于清
煮菜……只是,他乔晟,什么时候会
饭了,果真是有女朋友就不一样了啊,糙汉
也会变得贤惠持家起来。
不一会儿,门铃响了,廖文清去开门!
廖文清看到桌
上有
沫苦瓜,小炒
,凉拌茄
,炝锅白菜,香
,随即,乔晟又端了一大碗紫菜
汤放到桌上,沈黎也把碗筷放好了。
乔晟切
的技术,很一般,他皱着眉把所有的
都剔
来,一丝都不放过,然后把瘦
切成薄片,可惜,切
了很多横刀
!切好
装盘,又去
槽里捞沈黎泡在那里的菜,把
角辣切成不大的菱形块,把葱切成两厘米左右的斜段,然后架上蒸锅,放上一瓢
,快火烧
。
乔晟不理他,专心切
,沈黎撇撇嘴去煮饭了!
乔晟夹菜的手一顿,随即又把手缩回去,低
闷声吃饭。沈黎
光瞥到乔晟,脸上笑的更加
快,“阿清,汤晾好了,喝
去去辣!”
廖文清俯
摸摸他的
,笑着说
:“你就是祁宝宝吧!”说着还
他的小脸。
“哥哥,你猜我是谁?”廖文清只见莫黼冬和涂半夏
前站着一个小孩,和临阁年纪差不多,此刻正抬着
看着自己。
“嗯,你也不许挑
!”
吃完饭,乔晟抿着嘴主动去收碗筷清洗,沈黎乐得拉着廖文清去看电视!
几乎不见苦瓜的踪迹,就是有,炒的也
烂苦涩,不好吃……
“阿黎,你也吃
苦瓜,别挑
!”说着就夹了几片苦瓜给沈黎,见沈黎开
吃了一片,又夹了几片给他。
“我来炒吧,我喜
炒苦瓜!”乔晟
了厨房,洗了手,把沈黎洗好的苦瓜放在案板上,快刀切成薄片,整齐放在瓷盘里,又去冰箱里找了姜,刮了一小块,切成细丝放好!拿了三四个
红辣椒,剪成一厘米长短,又取了小条廋
剁成
沫!“你去煮饭吧,菜我来炒!”
沈黎怀疑的审视着乔晟,把白菜放回
槽里,抱着手说
:“你会
饭?看不
来嘛,但是,那又如何?呐,你就是会
御膳,阿清也不会选你的!早
回B市去吧!”
廖文清睡饱了才醒过来,见卧室里只剩下自己一个人,脸上闪过一丝落寞,随即又换上漫不经心的样
,施施然起
洗漱!
“我叫祁裕,哥哥可以叫我祁宝宝,只是,能不能不
脸啊!”他才说完,沈黎就冲
来,
了
他的右脸,他立刻“悲愤”的转
抱着莫黼冬的
不一会儿,
就沸腾了,乔晟又把白菜随手拧断放
锅里,架上两层蒸笼,一层蒸一盘香
,一层蒸一个茄
。
……
沈黎和乔晟,拉了椅
,一人占据廖文清一边,三人并排而坐,沈黎盛饭,乔晟就夹菜,沈黎盛汤,乔晟夹菜……廖文清很疑惑,刚想问,就见沈黎给自己使了个
,他只好闭嘴吃饭,不
两人的明争暗斗。
沈黎见廖文清穿
整齐
来,就笑着说
:“你总算醒了,刚好开饭!”说完就把人拉到餐桌旁坐着,自己
去拿餐
。