后面两菜，一剁椒鱼，一糖醋鱼，香味俱全，泽鲜艳，闻着这味就让人直。完两菜后，曹向南也带着孙继离开了厨房。

“鄙姓刘，店里的都喊我一声刘掌柜。”刘掌柜说。

“我要整个汾镇就我们一品斋有这几菜，你是否能到？”刘掌柜也脆，问得很直接，一都不拐弯抹角。他从怀里掏一锭银，摆在桌上，说，“若日后你有好的菜方，只要你来到我们一品斋，我都给到你满意的价格，你看如何？”

“这是自然。”刘掌柜说。

这菜刘掌柜都一一地试过了，味自然是行的，这菜也新鲜，香味俱全，如果他们酒楼推这几菜，生意必定是能压醉仙楼一筹。

曹向南看着桌上的银，对上刘掌柜势在必得的神，他扬就笑了，说，“既然刘掌柜这么脆，我也脆一，成，成了。我保证这菜方不会从我这里去，但是若是从你们这边去，到时候就是你们的问题了，与我无关，你说是吧。”

“说无凭，我们立个字据吧，刘掌柜你看成不？”曹向南问。

“你这的……河粉，每天也给我们一品斋送来，先每日送二十斤过来，若是卖得好，再商量。你说的那酸菜鱼，你若是把酸菜来，日后也只卖给我们一品斋，至于这菜的价格，到时候再同你谈。”这两鱼刘掌柜都尝过了，特别是这一剁椒鱼，味香辣，那个味儿就是好吃。

桌上摆着的是他的几菜，显然都被尝过的了。

小厮下去，没一会端着笔墨纸砚上来了。

“掌柜的，你先移步到外面？这炒片河粉先端去让你尝尝？一会放凉了可不好吃的，这后面的菜我接着给你炒上。”曹向南转看了一掌柜的，问。

曹向南把菜方一步步地写

“曹公，我们家掌柜在楼上等着你上去。”门等着的小二就领着他们去楼上找掌柜的。推门，站在那里的刘掌柜就指了指面前的椅，说，“坐吧。”

“我们是来自曹家村的，我是曹向南，这一位是同我一起的，他叫孙继。掌柜的，还不知你怎么称呼？”曹向南并没有立即坐下来，而是站在刘掌柜的面前问。

他记得刚才那会小说过还有一酸菜鱼，刘掌柜的心里期待那酸菜鱼能给他什么样的惊喜，就先给订下来，免得回小去找了醉仙楼，那就坏事了。

“我对你这几菜很满意。”刘掌柜在汾镇了七八年了，酒楼的生意原先还好，后来醉仙楼开了后就拉走了分的顾客，生意不好不坏，可也没以前好了。

“嗯。”刘掌柜话也不多，在见了他利落地了两个菜后，看这小的神就不太一样了，转就往外面去。后面端菜的小二哥端着菜就去，跟上了他们掌柜。

“成。”刘掌柜喊了一声，外面就有人推门而，他吩咐了一声，“笔墨伺候。”

赵师傅站在那里不舍得走，他还是第一次看见这菜的方式，不时地。

等对方坐了下来，曹向南才坐了下来，让跟着的孙继也一起坐下来。曹向南看着刘掌柜的，微笑着问，“不知这菜，刘掌柜觉得味如何？”

好了河粉，那边的砂锅河粉也成了。