第一，也是最容易烹饪的，就是清蒸金蟹。

让餐区的船员们都担心船长被朱励气疯了，打算给那厮下毒……

一大盆一大盆的清蒸金蟹上桌后，餐区就迅速安静了下来。

大大的螃蟹躯被分切成四块，白的蟹混着金黄的蟹油蟹膏，将脸盘大的蒸格得满满。

嘁哩喀喳一通忙乎后，很快，就有味海鲜上桌了。

于是，这些蒸熟的螃蟹就都被他送了冷冻室，冻得梆梆。

虽然还有一个宋宝在不不慢地吃着,可其他人却都只能望蟹兴叹了……

这以后,再想吃的话,也很方便。拿来化冻了,或炒或烤,味依然哒~~

因此，孟大厨就把宋宝叫过来，请力士手，帮忙理这两百多个金蟹的背壳。

要知，金蟹的背壳想要下来可没那么容易。它不像河蟹或是普通海蟹那样，稍微用力就可以扯开。金蟹的背壳上有八壮的肌纤维，能将其与主躯牢牢地连在一起。

今天的晚饭加宵夜，都吃的是好东西。

当然，也不是完全的安静，那仿佛是老鼠嗑瓜一般的喀嚓声，此起彼伏、不绝于耳。

占了两个灶台的蒸锅还在不停地蒸着，不过现在里面蒸着的就不仅仅是单纯的蟹蟹黄了。

不过，现在不同了。有了宋大力手，咔咔咔，两百多个螃蟹壳如缤纷雨般，被丢到了桶里……

大家都吃得很甜,而之前就被赶走的朱励却只得了两个面包。他看着餐厅里的人恨得咬牙切齿,却又不敢冲去胡闹，怕惹恼了众人,换回一顿臭揍……

也不知是什么儿能开这么而扎人的雨，咳。

第135章抓住他！

如果不借助工的话，想要下金蟹的背壳，可真费劲。

这顿奢侈的金蟹大餐吃了整整一个半小时，所有人都撑得肚溜圆,也不过吃掉了四十个螃蟹而已。

这残破品相的螃蟹是卖不价钱的，因为它们离开大海后，死得飞快。

孟大厨了嘴边的蟹油,心满意足地站起来，摸了摸剩下那一百五十多个螃蟹——嗯,已经凉了。

剩下的工作，孟绍虽然自己就能完成，可毕竟螃蟹数量太多，所以不但宋宝被留下来帮忙，连妹这个负责开起重机的家伙也被叫了过来。

金蟹吃起来有些麻烦，首先，它的背壳是不能碎，更不可以到锅里去煎炒烹炸。

为了完整保存住那些稀有元素，每个金蟹的背壳都被要求完整保存，回单独售给阿斯星收购。

之前分拣时，每笼总会有一两个倒霉的螃蟹，要么少胳膊，要么断。

所以，这些倒霉的最后下场，就是统统到孟大厨的锅里来……咳。

被剖成两半的大蟹壳里，躺着圆鼓鼓的蟹。粉白的上，铺满了透明的粉丝和微黄的蒜。再淋上一酱的豆豉蚝油，放蒸锅……不用多久，整个厨房和餐区里就都飘着一独特而诱人的香气……