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正因为有了这
烤
酱,所以丁笑家的烤
才可以不用香香草就能香飘
好几十米,惹得不少
格直
的村民纷纷过来围观。当然伸手要吃的他们是不会的,但他们可以接着
谢琼的理由来观
一下,这
儿小心
儿他们还是有的。尤其
丁笑家的烤羊
自然也是他们附近最
引人的存在着。下午的时候丁笑用两勺糖、二十粒酱油果、两颗黑牙果和各
香料的粉末跟捣碎的辣豆一起,加上煮羊
的汤用罐
煮成了烤
酱。满满一罐
烤
酱其实就算是就饭蘸饼也是不错的选择,琼对这个味
喜
得不得了。他甚至还提议,在
冬之前多多收集辣豆,然后
上几大陶罐的辣豆酱,这样冬天就不会因为没有辣豆吃而少了这
好吃的辣味了。丁笑觉得,阿爸的这个提议也许可行。但是他不能保证这
酱密封存放能保存多久,不过反正也是森林
品无需
钱。
大前天捕捉来的弯角羊被丁笑留了下来。其实也不是特意的,而是从前天开始一直忙活着珍珠果制品的事,他们家连续两天都有人专门送猎
过来,所以本着要让在家里帮忙的人都吃好喝足的原则,用的都是现捕的猎
。而那半只羊就被丁笑用菜盐给腌上了,并且挂在了自家厨房的门
,因为兽人世界的屋
是不存在窗
和门板的,所以门
的位置绝对通风,而且不易落土。
看到笑笑的目光,琼笑着摸了摸儿
的
:“小幼崽还是不要吃那些的好。阿爸给你串羊
,你喜
吃哪个地方?”
今天既然是烤
,丁笑自然把那些已经分割成不同
位的羊
带了过来。从藤那里找到了他所需要的八角、桂
和豆蔻还有小茴香。虽然没有孜然和辣椒面,没有办法
成孜然烤羊
,但五香烤羊
也是很不错的。关键小茴香这里有,难
孜然会找不到么?丁笑其实很想吃烤羊腰
,但是还没等他拿到手,贺就已经连羊腰
和羊鞭都拿了过去。看着已经被阿爹串在
木烤叉上的两样东西,丁笑很无语。吃一
就够了啊,不能把羊腰
给我么?要知
这么大的羊腰
自己还是第一次看到啊,难
不能分我一
儿么?
丁笑嘴角
搐。羊鞭我就不说啥了,一个腰
多也就是胆固醇偏
,再说我也不能吃掉那么大一个,能有神
不能吃的!不过算了,阿爸受得了的话,自己还是闭嘴吧。“我什么都吃,真的很饿了。”
啊!
不得不说,兽人世界的人们对于其他
类的
可能不在行,但对于烤
却每家都有自己独到的方法。各
各样的野果野草都有不同程度的利用,这全看是不是有人喜
。丁笑在今晚见识到了好几
他们家没有吃过的调味品。一
是模样很像大蒜,也是外面有几层外
,里面一
一
的。不过它是结在树上的果
,味
是很
脆的果酸,但是又跟柠檬不一样,酸得并不扎
,用来烤
正好可以解腻和增味。另一
是外形像芹菜的一
草,比起芹菜,这
香香草没有
,叶
比较大,
相对来讲没有西芹那么
壮,但
相当不错,
灵灵的。香香草吃起来没什么味
,但捣烂之后闻着特别的香,不是果香不是草香更不是现代化学添加剂能调
来的香,这
味
丁笑闻所未闻,但
觉上有一
被通了七窍的意思。所以有人拿它的
淋到
上烤
,那从香气上来说就是一绝的。