戚柒这两日也没闲着。

一般在厕所旁边会有一些白的质，这就是硝的土块，先放在锅里浸泡、过滤、加蒸发分，最后冷却，便能得到硝石结晶了。

可是现在，嫂嫂当着他的面竟然用石了冰！

裴靖：“……”

裴裕不信，嫌弃的看了一“石”，石怎么可能好吃的？

戚柒也没解释。

名医一手，便知有没有。

因为这个时代不如现代的糖量，而且糖也很贵，他们家可没那个本钱来买。戚柒索去山里摘了许多野果，比如覆盆、灯笼果、野草莓、野李、山和野梨等。

最后思索良久，戚柒灵光一闪，这可是夏季啊，她何不卖冰淇淋？！

裴裕本来还不相信石能好吃的，没想到，很快，他就发现石上面的竟然结冰了！

12、买卖

她不是什么特别厉害的人，但是好歹在现代也学了不少东西，思来想去，最能快速赚到钱的自然是先摆地摊、卖小吃。

！”

这个时代可没有电没有冰箱，想要在夏季吃冰，只有大人家才有这个条件，而且还只能省着用。

她的厨艺不说多，但是知的新鲜吃不少，卖个新鲜，应该也能赚一些钱。

然后就是中档的果沙冰，里面加上多多的果酱，味别提多了。

但是真要这个买卖，她一个人是忙不过来的。

哪怕裴裕还小，可也知，在夏季是没有冰的。

裴裕这小很快便恢复了活泼，裴锦也不再绷着，小姑娘脸上也开始有了笑颜。

裴靖过不久便要回去上学，两小只太小帮不了大忙。

所以，戚柒想要制冰，只能先制硝石了。

不过，她之前去县城并没有看到有卖硝石的，或许是这个时代的人还没有发现这矿石，戚柒推测，如今所的时代应该和唐朝初期的科学平差不多。

她是个雷厉风行的人，想到便立即开始行动了。

戚柒准备两冰淇淋。

裴靖便是家里的神支，他好了，裴家才能好。

反正等冰淇淋来，这小家伙肯定抢着吃。

硝石好之后，便是制冰了。

期间，裴裕还好奇的来看，疑惑：“嫂嫂，你这是在什么啊？”

他心，看来这个女人的段数或许比他想得更一……

戚柒虽然知制作方法，但是也尝试了几次才成功。

面对普通百姓的老冰，冰里加了各果酱，味多样，又能解暑又能甜嘴儿。一支冰卖两文钱就行了，比糖葫芦还便宜呢！

等到

毕竟这也算涉及到化学方面了，她自己也不是纯正的理科生，真要解释其中的原理怕是也不行。

恰恰好，戚柒在现代视频查资料的时候，了解了硝石制冰的方法。

连着喝了三剂药，第三天，裴靖便已经完全好了。家里的气氛见得快了起来。

因着这些都是未改良的品，甜度不，她便都用来熬了果酱。

“好吃的。”戚柒逗他，“很快你就知了。”

她也是之后陈家人找上门才知，裴锦这丫因为没钱，竟然要卖了自己，这让戚柒又是心疼又是生气，也更让她意识到钱的重要。

小家伙嘴大的简直可以个鸭了。