海珠搓了下脸，既为他们的关怀动，又为渔村惨剧忧心，她捶了下膝盖，骂：“挨千刀的畜牲，好端端的去屠村什么！上百个人他们也下得去手。是为寻仇还是劫财？”

不用她说，沈二两已经动筷了，沈淮挟了鱼尝尝，只吃一就赶忙喝汤，然而还是麻了，嘴里像是在放炮。

“这两菜的法你给我誊抄一遍，我回去了让厨娘，天冷的时候吃这菜驱寒。”沈淮说。

“怕打扰我们就不会来，别说

海珠又把从韩霁那里得来的方供了去，“应该是北方人的吃法，北方人吃多，猪羊鹅鸭，腥重，要用味重的佐料去腥。”

油锅里撒盐鱼不粘锅，鱼的两面煎焦了，海珠瞅冬珠两，“要不要跑去？我撒椒了啊。”

油赤酱伴着椒特有的辛香，冬珠吐了吐，说：“好吃。”

笋炖，木耳炒，红油豆腐鱼，清炒黄豆芽和一盘炒菜心，五个人五个菜，还有一个汤，端上桌还是的。

“大，我还想吃。”风平开，“还吃鱼，豆腐也吃，还有豆芽。”

。

冬珠在洗碗，风平也去给她帮忙了，海珠换下沾了油烟的小袄，坐到沈二嫂边问：“我六哥去剿匪了？”

海珠吃着就很过瘾，跟鱼一起炖的豆腐和豆芽都味，她吃一喝汤，嘴麻得像蚂蚁咬的，上也吃了，鼻尖冒了汗。

“这味沾了受不了，不吃了心里又。”沈二嫂一麻豆芽一炒青菜吃得，她问海珠这是哪里的菜，“还是你自己琢磨的？”

吃过味重的，再吃清炖的总觉得少了味，木耳炒已经见了底，沈淮的筷又伸向炖鱼，还挟了块儿豆腐让他媳妇尝尝。

海珠直接把方扔给他自己看，“我不认字，家里也没纸没墨，二哥你多读几遍背下来吧。”

冬珠受不了那呛人的味，往灶里添了柴麻溜地跑去，她前脚刚离开，呛人的椒味飘了去，沈二嫂呛得一个嚏接一个嚏，待锅盖盖上了才消停。

“都快过年了，太打扰了。”海珠下意识拒绝。

沈二嫂见了，伸去的筷又转了个方向。

锅里的鱼炖味了，豆腐和豆芽一起倒汤里，煮两就起锅。她冒了想吃味重的，又掰了些椒放鱼上，撒上葱浇油，刺啦一声，刚走来的冬珠又被呛了去。

“哎，我跟你二哥过来也是为了这事。”沈二嫂压低了声音说，“前些天永宁码东边的一个渔村遭了匪寇，一个村老老少少百来人，就活下来两个孩。小六跟韩霁得了信就率兵海剿匪去了，走之前代家里来人把你们接去镇上住，想着家里的仆人你们不认识，我跟你二哥商量着过来一趟。”

炒了菜锅洗净继续烧，有汤适合吃米粉，她打算等菜吃得差不多了再来煮米粉。

“中火，我煎鱼。”

“这个鱼有麻，你们尝尝，吃不惯就吃别的。”海珠挟了一块儿鱼腹给风平，又给他盛碗汤放手边，“二哥二嫂，你们想吃什么挟什么。”

“哪里清楚，两个孩吓傻了，话都不会说。”沈二嫂叹。

“就剩个豆芽和一盘青菜了，不用你烧火了，把饭桌收拾收拾。”海珠发笑。

“海珠你在什么菜？”她站厨房外问，“不然我们撑船去码吃饭？”

掌勺的烧火的可以先尝菜，海珠用铲挑起两片，她吃一片，喂冬珠一片，“味怎样？”

“河鱼味腥，油赤酱炒才压得住味。”海珠把煮汤没用完的豆腐切成块儿，发的黄豆芽也过一，说：“再有一盏茶就能吃饭了。”

“匪寇的心思谁也摸不着，有些不求财，上岸杀人就是为了挑衅官府。”沈淮说，“你们弟三个收拾收拾，明天跟我们回永宁，现在天冷了也不能海打渔，我家里有闲置的房间，你们住到天回了再回来。”

海珠抓把葱段撒去，翻炒几下拿来盘盛菜起锅，舀半瓢倒去洗锅。

“，还大火吗？”