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分卷阅读71(2/2)

椒粒在锅里炒一下研碎成末,加盐和辣椒面,又放了之前用从里拿回来的山菇磨成的粉。

菜的本事,比尹小满要不知多少倍。

因为之前只是让孩们吃着玩,没准备当菜,所以尹小满的清淡,只是在土豆片上抹了一细盐,别的调料一没加。

她先用石臼捣了很多蒜泥,然后放切好的姜末,加酱油,山菇粉,最后烧了一勺油浇上……

尹小满眯着笑,也不理她。转手将收拾好的扇贝和生蚝全都放在了一个大盘里,用小勺舀着料的浇了上去。

“我的天啊,小满你在什么?!”

说实话,她真舍不得。

这一次,她将上午从小陶那里买的扇贝全都拿了来,挨个刷洗净,清除了内脏,又重新将贝在壳里摆了摆好。

那滋味儿,不用尝就知肯定鲜香麻辣。

她正准备去调儿的时候,崔燕已经抱着一个小竹篓跑了来。

想了想,她又了一个味郁的料蘸碟。

教会了两个大男人怎么烤,怎么撒料,她就又重新回了厨房。

仅刚才她们摘来的就有大蒜,生姜,胡萝卜,茄,小青菜还有西红柿。

尹小满将篓里的东西全都倒在了一个大盆里,这才看见里面有五六条掌大的小平鱼,几只小蟹,三只大的八爪鱼,七八个生蚝。

为一个厨师,除了要将东西得好吃,还要尽其用,用的有所值。这也是他们很在意的。

“放心吧,我去跟他们说,这么香的

“够了,这可真够了。”尹小满没有想到这一次崔燕能够买到这么多东西,顿时喜望外,心也终于放了肚里。

顿时,郁的香味扑鼻而来。

她从窗去,发现祁峰也赶来了,正和沈青耘一起另外一个炭盆。

好之后将盘递给崔燕:“嫂你拿去让他们烤,注意别把外面的壳给碎了,汤来把网脏,再烤别的就容易糊。”

喝完之后才说:“我把李叔家的东西清空了,全在这儿,你看看行不行?”

这才几月份,她院里的菜就长势喜人。

要知刚才她都了半天思想斗争了,在纠结要不要把今天买到的石斑鱼拿来。

这香味实在是太招人,崔燕连活儿都不了,丢下洗了一半的鱼就跑了过来。

几个大老爷们外加一群孩占得满满当当的,

从她额上的汗,还有呼哧呼哧气的样就能看得,这一路她都是跑着的。

教给了崔燕要怎么洗,怎么收拾这些东西之后,尹小满继续去调她的酱

尹小满赶停下了手里的活,去给她倒了一碗。崔燕二话没说,一气喝了个净。

每一样都灵灵,看着就喜人。比她之前从县城买的南瓜,土豆不知要好看多少倍。

尹小满将胡萝卜洗净切成手指的长条,将茄全都切成了半个指肚寛的厚圆片。然后又将土豆切片南瓜切块儿了,整整切了放满一个平时晒菜的竹匾那么多,才停了手。

那么好的东西,如果烤着吃,实在是太糟蹋了。

看外面准备的差不多了,炭盆也燃了,她把东西端了去。

现在有了这些,她的石斑算是保住了。

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