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嘴里的
苔咔嚓一下被咬断,
满是清香,再咀嚼,
脆
,清淡
脆,
而不
,脆而不韧。
王师傅对藏宝竖起大拇指,建议她,“再炒一盘给厨师长送去,我瞧着你这手艺,又可以给店里增加一
新菜品了。”
这真的只是一盘素菜,而不是一
艺术品?
藏宝连忙提醒,“师傅,明天
到我调休,我有急事,没法加班。”
众位白大褂一愣,不明白为啥院长笑得一脸
风得意,跟个招揽生意的老鸨一样,那笑容灿烂到令人
骨悚然。
王师傅看着她吃“翡翠”的样
,
觉心尖尖都在疼。
翡翠一样。
方医生偷偷噘了噘嘴,小声嘀咕:“要是她想看我们换衣服,也要满足她么?我可是个有家室的人…
旁边围过来的人越来越多,大家忍不住轻轻咽了咽
,然后你一
我一
分着都尝了尝。
“
非常脆
,很好吃!”王师傅毫不吝啬自己的赞
,又夹了一
往嘴里
。
一般情况下,烹饪素菜总会
失一定的
分和营养,如果能尽可能避免这一
,降低
分的
失,就能最大限度保持素菜的鲜
脆
。
担心自己吃一
就会破坏整盘菜的和谐,王师傅举着筷
,端着试吃碟,老半天不想下手破坏这
艺术品。
我的天——
他不甘示弱,也夹起一
放
嘴中,咀嚼了好几下才依依不舍地咽下,一
浅浅的苦味过后,开始回甘。
毫不意外,老宋很喜
藏宝的新菜品,味
、品相都无可挑剔,便直接拍板让店里明天就挂牌
售。
第二天一大早,心外科的一群医生在上班前例行开会的时候,院长突然笑呵呵走
来跟大家打招呼。
简约而不简单,看着就赏心悦目。
藏宝就没那么多顾虑,夹起一
“翡翠”,咬一
。
果然,下一秒,院长就宣布:“今天有位特别重要的客人要来你们心外科参观。”
藏宝炒菜的技术委实很好,一盘菜被夹光后,盘底竟然没剩下任何油
。
“不论她想看什么,在允许的范围内,请各位尽量满足她。”
好吃到
本舍不得咽
肚
,恨不能就这么留在嘴里永远嚼下去。
老宋很有些可惜,但没有
人所难,将芥蓝菜推迟到后天挂牌。
这
独特苦味的成分是金
纳霜,它能抑制过度兴奋的
温中枢,起到消暑清凉解
的作用,所以特别适合夏季
用。
王师傅恍然大悟,心
:难怪这份芥蓝菜这样脆
,原来是因为青菜本
的
几乎被全
锁住。
由于是第二次烹饪,她的厨艺相比第一次更加熟练,经验也增加不少,自然而然,这一份比第一盘味
更佳上乘。
藏宝重新又炒了一份芥蓝菜给老宋端去。
芥蓝菜
有有机碱,所以有一丝丝浅浅的苦味,但这苦味却能刺激人的味觉神经,增

,还可加快胃
蠕动,有助消化。
现场很安静,剩下的全是众人不停咀嚼的声音。
莫辰奕微微蹙了蹙眉,有
不好的预
。
一盘芥蓝菜原本就没有几
,很快后来的人只能
看着。
芥蓝菜的菜苔只从
看,真的和翡翠没什么不同,一支支堆叠在一起
艳
滴,菜籽油反
着灯光,就像是翡翠在发光!