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他随即检査了一下云林
的
白霜质地,伸手捞
,送
中尝了尝,然后

。
云林想,酒神这样问卡罗琳娜,估计要遭对方白
果然,下一秒卡罗琳娜便声气不善地把酒神呛了回去“我就是闭着
睛都能
来。”
大约是因为云林的技术不够熟练,她每一步都
得杏仁饼饼坯
来,抬起
打算放松放松脖颈的时候,云林突然发现评委们正聚在她前面那张料理合跟前,正在访问卡罗琳娜。
卡罗琳娜这次恐怕是说大话了ー一
卡龙是一
非常非常容易
错的甜品,甚至烤制的时候还需要
运气:
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三个评委面面相觑:这样朴素到X冷淡的
,云林难不成是要
"“白加黑“?
杏仁饼的质地是否均匀,是否会
现空心或者塌陷杏仁饼的“裙边"是否优雅漂亮..而
卡龙的灵魂一一中间的
油果酱馅心,是否真的成其为“灵魂”,为整个
卡龙带来平衡的绝佳风味…这些都没办法“闭着
睛”
来一一云林相当实诚地想。
谁知云林却一笑:“各位老师请放心吧!只要我能将这些
卡龙都成功地
来,最后呈现的一定是拥有独特风格的烘焙作品。
酒神好像是拍了拍手,又问:“"那么你对成功
这
致的甜
很有把握了?
加一边继续打发,直到达成质地合适的
白霜,和面粉糊混合之后在加
素,挤
裱
袋,往烤上挤
一个一个,标准圆形的杏仁饼饼坯。
云林一番话说得评委们心里更加没底了。甚至评委们结伴离开她的料理台时,老饕回
望着云林,又似可惜又似安
,嘟哝着一句:“好在神秘盒'不淘汰人。
第章3
2
卡罗琳娜手下一边忙碌一边摇摇
:“记不清多少次
聊两
钱的关于
卡龙。
见于中文语境,至少法国人不会在吃
卡龙的时候说。这
甜品真的是,非常非常非常的甜。刚刚尝过的时候真是觉得甜得没边了,一定要
黑咖啡才行。后来了解到
法
情
本就是用很多很多糖
来的一一这
甜品
本就是一
糖啊!知
了这一
,反而
觉好多了,就拿它当糖吃就行,质
特别,很好吃的。
卡罗琳娜,你
过多少次
卡龙?"酒神问。
酒神呼了一
气:这一位总算没在“闭着
睛"
卡龙
只要我能把这些都成功地
来……
接着评委们转移阵地,来到云林这张料理台跟前。酒神刚与云林打了个照面,就发现她一双明亮的黑
睛睁得大大园圆的,正望着自己。
但是酒神
旁的法福发现了“华
”:“云林,你只
两
卡龙吗?”
云林将杏仁饼送
烤箱烤制之后,跑去工
室找了半天,找了一个极其特殊的盛
来。她以前在工
室里见过
酒神那边却不敢反驳卡罗琳娜的话,只好讪讪地说了ー句:“祝你好运!
云林

:这
甜品我
起来不太熟练,所以就不
心思
太多
了。今天我只
两
:白
卡龙
黑
巧克力馅心;加
黑芝麻粉的黑
卡龙
白
油柠懞馅心!
卡龙被称作"少女的suxiong",
觉这
说法好像更多
作者有话要说
云林缩了缩脖
,偷偷地咋
。