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谢珉就等着周梓安这话呢,他拿着书挡着脸嗯了一声。
谢珉忙
:“我来辣的!”昨天涮羊
的辣酱他可是没吃够的。
得了,这哪里像尊贵的皇
啊!
所以谢珉这个样
,周梓安也不是特别惊讶!
昨天的羊
锅他可还是没吃够呢!
我们今天用的就是大骨汤,这个最是补钙的!”
银丝面的香味立刻便传了
来,谢珉忍不住
了
鼻
,就听周梓安
:“殿下,咱们到西厢房吧,这面得趁
吃!”
周梓安忍了笑:“殿下,这银丝面是江南的十大名吃之一,很有特
的,不知殿下原来是否吃过?”
“二殿下,今日还是臣这里用午饭吗?”
这面是有汤
的,不知殿下喜
什么样的
味,不如殿下同臣一起去厨房看一看!”
不过这个年纪的男孩
愿意吃
是正常的。
谢珉有些失望的哦了一声。
不过,她看谢珉又吃上
心,而且还快到饭
了,得,看这样她还得主动邀请这二皇
吃饭了。
谢珉一听,一个面条还是十大名吃之一,那必是有什么过人之
的。
谢珣就见厨师把一把银丝面下到了瓷锅里的
中,一尺的长筷
一掏,面浮上来即捞
放到旁边的大青
碗中,另外一名厨师便把
好的浇
浇了上去。
不过她也知
,谢氏一族是有胡人血统的,在加上大业本
建朝时间也不长,君臣之间相
还是随
的很,谢文帝、谢珣至少表面上都是“平易近人”的。
谢珉心里一听,这周梓安也没什么“君
远庖厨”的想法,而他也没这样的概念,那就去吧。
谢珉以为他掩饰的还可以,但是周梓安哪能看不
来。
周梓安笑
:“殿下,这银丝面在江南已有百年历史了。
他这才来了兴趣:“没吃过,怎么这面有什么特殊的地方吗?”
周梓安笑
:“今日吃银丝面!”
周梓安带着谢珉去她的小厨房,边走还边给谢珉介绍:“这银丝面是因面条洁白如银,纤细如丝而得名的,以柔

、汤鲜味
著称的。
这银丝面的“汤”可是有讲究的,用料分黄鳝骨、猪肩胛骨、
等,由慢火煲熬而成的。
停了停又
:“吃什么啊?”
银丝面?
谢珉连忙
,两个人到了西厢房饭桌边坐下,就有仆人把面端上来了。
这顿饭,谢珉是又吃的满
大汗、胃
大开,
周梓安吩咐厨师给谢珉
了辣椒炒
丝的浇
。
殿下,你要知
,这面如果要好吃,就要讲究:"面、汤、哨、
"这四个字。
“补钙?”
又指着炉灶上的瓷锅
:“殿下您看,所说的
,就是指碗
、面
、汤
、浇
,这

的面吃起来才是有滋味的。”
等到了小厨房,谢珉一看里面收拾的是
净净,厨娘和厨师都穿着白衣带着白帽。
“哦!”周梓安说了句原来世界的名词,便忙给谢珉解释
:“补钙就是
健骨
!对人
好!对了,您这浇
喜
什么味
,有酸甜
的,有清淡的,有微辣的!”
谢珉一看除了面,又
了四样小菜,有黄瓜丝、红萝卜丝、海带丝、土豆丝,还有一碟
辣椒酱。看上去红红绿绿的,甚是有
。