两名伙计围在桌前，其中一人将大茶壶中的汤倒鸳鸯锅两边，另外一人又将手中大碗的火锅底料倒一边。

碳炉烧了起来，就在其他人还在促张快嘴的时候，一麻辣的香味飘每个人的鼻间，多闻几下，就到胃里自动蠕动，好像是饿了。

只是他们四个人，的菜本不够，就有伙计端上来面条，介绍，“这是我们东家送的，今日是开张第一天，讨个好彩。”

这次连与其他人说话的功夫都没了，桌上其他人都专注的吃起了火锅，生怕自己筷慢了一步，那涮熟的菜就被抢走。

拾他们。”

其他人都咬牙切齿的符合，都为楚柏打抱不平。

也有人认那是拨霞供，只看着与平常的拨霞供大不相同，那味和泽更加诱人。

终于有人忍不住了，招来伙计，“那公吃的可是拨霞供？”

有人寻着味看到李柏这桌，这厮正将一盘盘蔬菜和倒锅里，又拿着长筷夹着几片片放锅中涮一下，红彤彤的一片，沾了一下料碟，吃嘴里。

五文十文，听着的确很便宜，那锅底闻着最香，要贵完全不是事，在其他酒楼吃饭可没这么便宜的。

谢青云看的哭笑不得，不过也是，古人没有经过各电视剧的洗礼，话本也是发展起来不久，他们能有这反应也确有可能。

那满脸的餍足，看的人不禁都咽了咽，觉肚更饿了。

李柏不在意众人的目光，一个人吃的十分快，有在面前其他的都是浮云。

就有人了第一锅，要了和李柏桌上一样的菜品，次都有伙计专门给示范怎么涮菜，还告诉他们蔬菜熟的快，要等一会，那片切的薄，涮一下就熟了能吃。

这是谢青云借鉴现代有名某火锅店的法，奉承客就是上帝，很多人从来没享受过这么贴周到的服务，心里对酒楼的评价又了一分。

等说书讲到一半停了下来，底下的人就急切促后续。

被火锅征服的客人是彻底满意了

“你们这些人，总得让我喝嗓，不然接下来怎么说。”张快嘴还是不急不慢的端着茶杯一的抿着。

伙计早就有过训练，不卑不亢的回答，顺便捧自家的火锅，“这可与寻常的拨霞供不同，这是我们东家去西北寻来的新鲜吃，名为火锅。”

见客人听的认真，伙计将自己早前记得全都一一说了，再结合吃的正的李柏，有客人询问价钱。

这些都是在心里想想，等到将涮好的羊片沾了料碟放嘴中，咀嚼几下，这位客人瞪大了双，麻麻的辣味刺激着味，加上有劲的羊，碰撞在一起，那妙的滋味，真是平生第一次吃到。

“咱们东家说火锅就是吃个闹，只那锅底汤料二十文，其他的一样蔬菜五文钱，和都是九文。”伙计又把酒楼的各涮菜报了一遍。

这可把底下的人急坏了，就有人恨不得上去扳开他的嘴全都去。

其实这是事先约定好的，到了李柏上场的时候，早有伙计将一盘盘涮菜端上桌。