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“那不就得了!”
俞樾看着陈庚被这二人洗脑,也有
想笑,不过他们有句话说对了:顾文思不会输。
“嗯……有
糕、有脆饼、有慕斯、还有
果。”这位老爷
看快六十岁了,脸上都长了老年斑,说话也不利落,一
都看不
来他是升城十分有名的西杨饭店的终
名誉厨师长。
顾文思低
翻看着陈师傅制作的甜品资料,节目组提供了正面图、背面图、上下左右细节图,还有横切图纵切图,他们以为选手们是透视
,可以凭借几张照片就复刻
一个作品来。
陈庚揪着心,两条
不住的抖啊抖啊,旁边那两个兄弟又看过来了:“你这么
张什么,你觉得你家师傅会输吗?”
“唔。”老太太记
看起来并不好,支支吾吾半天,“酸酸甜甜的,不腻
,好像还有
提神的辛味?这是一个可
的
糕,巧克力味
和糖渍樱桃很搭……”
陈师傅
着急,却
本不敢
促老爷
分毫。
一言一行,一举一动都在网上同步直播。
顾文思:好吧,是个
象派。
她皱了皱眉,
觉自己遇见了从未有过的
大考验。
回
看了看观众席,黑
的一群人,陈庚那
里胡哨还自带闪光的战服就很显
了,比他更鲜艳的是旁边那一对洛尔死忠兄弟,
里
气的气质
引了不少摄像机的特写镜
。
而另一边,别人分到的评委显然也不好对付。
老妇人捧了杯茶,在镜
前一
也不害怕,仿佛已经习惯被众人瞩目了,“脆,淡淡的不太甜,但是很香。”
而洛尔似乎和
边的
女评审相谈甚
,但他的对手就很愁人了,因为洛尔的作品,就是一块不知
加
了什么材料的塔,不
哪个切面都长得一模一样。
而
边一个老年女人端着架
站着,衣着打扮
致,
了
时髦的卷发,但是脖
上已经有斑斑皱纹。
电视机前看直播的观众乐呵起来,甚至还有人专门给他们制作了表情包,“粉丝的108式抢镜实录”、“论:比选手更抢镜是什么
验”。
顾文思给老太太搬了把椅
坐了,自己在
理台前忙活开。她可以从截面图中得知很多信息,比如陈师傅制作了樱桃的啫喱和果
作为
缀,以一层饼
底、一层果酱、一层慕斯、一层海绵
糕的方式累加起来。
“可以请您回味一下当时品尝
糕时的
受吗?”
“摄像机有全程监控,我不会说任何超
甜品本
的话,这位大师您可以开始制作了。”他们严肃的像是机
人,大概是因为
边无时无刻跟随的摄影师。
有人开始想要试着和自己的那位
近乎,求个宽大
理之类的,都被冷漠地驳回了。
赛程过半,十几位评委
一边凭着
觉制作,一边还要和老太太唠嗑,“饼
脆吗?”
专业评委的手中。
顾文思

,随手在面糊中加
了香草荚和
黄。与此类似的,海绵
糕也大致可以
来,但是作为填充
的慕斯,她敢肯定不只有
油柠檬和吉利丁。
他一愣,大声回答
:“当然不会!”
除此之外,评委们当时录下的视频也是重要参考。
“甜味?什么甜味,
是
果甜还是糖浆甜,味
有没有层次?”陈师傅快要崩溃了,因为他的评委一问三不知。