中午当然不是林顺香掌厨，她负责说方法，李氏负责来。林顺香想着自己酿的酒也可以了，于是找了林顺和林顺德，趁大家忙活的时候跑去后山用小壶取了一小壶的酒。想着要是运气好，说不定自己的酒就不愁买家了。

林顺香知了来龙去脉，有知年轻人是东家，于是想着这次一定要卖一个好价钱，更是要让他们在自己这里货。于是把自己的想法告诉了林顺德，让林顺德转述给林夏。林夏知了自己侄女的心思也很赞同，还有一不放心的是这个泥鳅是污泥里面的东西，这个不好满着宋掌柜，于是把泥鳅的来历说了一遍。

赵毅意见林顺香心里很是惊奇了一把，没想到这么好吃的饿泥鳅是这个小女孩想来的，看起来也就4，5岁吧。真实让人惊叹。长得倒是灵灵的，看起来是个伶俐的丫。

没想到第二天林夏和林冬一去没有多久就回来了，还是车回来的，同事来的还有宋掌柜还有大约18，9岁的年轻人。林顺香一看年轻人的穿着就知不是一般人，再看宋掌柜对年轻人的毕恭毕敬的态度心里就有谱了，估计是宋掌柜的东家之类的吧。

宋掌柜冲林老爷：“林老兄，您这也太客气了。这么贵的东西。“林老爷：“宋掌柜，这东西是我4孙女没事自己折腾的。不值当什么的。”赵毅拿起桌上的酒闻了闻，有浅尝了

中午桌上五个菜，一个煮鱼，一炸泥鳅，一泥鳅焖豆腐，红烧泥鳅，爆炒麻雀，麻雀还是林顺聪昨天下午去打回来的，本来答应中区给他的，不想，倒是给中午加了一野味。还有一芥菜鳅鱼汤。炒了一个虎青椒，凉拌了一个鱼腥草和拍黄瓜。看着一桌香味俱全的泥鳅宴，宋掌柜直说开了。等到林顺香在饭桌上到上酒的时候，别说宋掌柜，就连赵毅都惊吓到了。宋掌柜迟疑的：“敢问林老兄，这可是酒？”林老爷爷。

那知赵毅笑：“林叔放心，这个泥鳅县城里面也有卖的，只是法没有你们家的好，味也带着一土腥味。但是你们家的完全没有这个土腥味，所以我才亲自跑这一趟。”于是临夏就让林顺香来解说这泥鳅的理过程和制作过程。

林顺香把煸泥鳅的法述了一遍林顺德写了一遍，最后林夏和赵毅商定煸泥鳅的方是15两，理的方10两。以后林家的泥鳅也归了福记酒楼收购，40文一斤。林家留了赵毅和宋掌柜的午饭，赵毅就提议吃泥鳅。正好林顺香他们上午趁林夏他们门去田里捉了好些回来，于是林顺香想着多几泥鳅的菜，昨晚听见和娘他们说家里没有多少银了要是可以还能多卖几菜方，。于是乐颠颠的跑去厨房了。

原来是林夏和林冬找到宋掌柜说明是有心的菜式让其品尝，正好宋掌柜正在和东家的大儿说明最近店里的情况，并且卤羊等卤菜的系列已经被东家发扬到首府的总店了，让各个分号生意着实火了一把。于是东家就拍了自己的儿赵毅下来视察。听说新的菜式，宋掌柜就邀请了赵毅一起品尝，一尝之下立要买方，听林夏说自己侄女想来的菜式，于是很直接的就上门来了。

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